Kockduellen – en matlagningstävling för högstadiet som anordnas av Visita är i full gång. Just nu kämpar över 6200 elever från Pajala i norr till Ystad i söder om att bli högstadiets bästa matlagare. Kockduellen är en matlagningstävling för högstadieelever som går i årskurs 8 och 9. Ljungbys stadsfinal hölls på Ryssbygymnasiet med en jury från Svenska Kockars Förening Småland.
Efter en jämn tävling utses Elsa Wiesel och Lova Klaredsson från Kungshögskolan till årets vinare i Ljungby.
Juryns motivering:
”Med ett fantastiskt samarbete och god renlighet i köket lyckades detta lag leverera en vacker rätt med en tydlig smakbild. De lyckades dessutom på ett kreativt sätt ta klassiska smaker ett steg längre. ”
Vi är som vanligt otroligt imponerade över alla tävlandes prestationer från årskurs 8 och 9. Härligt att de framtidens branschstjärnor arbeta med glädje och engagemang. Tack alla som deltog och alla som stöttat våra tävlande.
Foto: Christian Hallberg och Annika Fornander