 
													Svenska Kockars FöreningStockholm - Uppland
		Vårt distrikt arrangerar träffar för medlemmar och förmedlar information om andra aktiviteter.
Vi driver även tävlingslaget Stockholm Culinary team, ett lokalt tävlingsteam som tävlat i Culinary Olympics och i VM för kockar – då tävlar vi i klassen regionala lag och tillverkar ett kallt bord som står framme på den stora mässan. Laget har varit världsledande i denna klass under många år.
Vi startar även upp verksamhet för unga kockar YCC, young chefs i vårt distrikt med hjälp av restaurangskolorna i distriktet.
Vi inkluderar även Gotland i vårt distrikt.
Följ Distrikt Stockholm - Uppland på Facebook
Möt styrelsen i Distrikt Stockholm - Uppland
 
													 
													Kalle Strandberg
Ordförande
Arbetsplats
Gullmarsplansgruppen
Favoritverktyg
Palett
Favoritmaträtt
Allt som går att äta med sked, tartar får högsta hatten
 
													Erik Magnusson
Vice ordförande
Arbetsplats
Great events catering (Mässrestauranger)
Favoritverktyg
En vass kniv kommer man långt med
Favoritkök
Italien
 
													Lars Ove Ingemansson Ohr
Kassör
Arbetsplats
Electrolux Food Foundations Like a Chef
Favoritverktyg
Kniv
Favoritmat
Italienska köket
 
													Nicklas Lennhede
Sekreterare
Arbetsplats
Pressklubben
Favoritverktyg
Favoritmat
 
													Nicole Gripenberg Slotte
Ledamot med ansvar för YCC
Arbetsplats
Restauranglärare i Uppsala
Favoritverktyg
Kniven och gjutjärnspannan
Favoritlivsmedel
Örter och ätbara ogräs
 
													Helen Westblom Jonsson
Ledamot med ansvar för medlemmar
Arbetsplats
Yrkeslärare på restaurangutbildning för vuxna, Astar Solna
Favoritredskap
Liten japansk kniv
Favoritkök
Italienska
 
													Nebojsa Mitrovic
Ledamot med ansvar för tävling
Arbetsplats
Restaurangmanager på Eatery Barkarby BAS
Favoritverktyg
Slickepott
Favoritmat
Grekiska och kinesiska köket
 
													Gehard Bogner
Ledamot
Arbetsplats
Egenföretagare Bröllops catering och Bröllops limousine
Favoritverktyg
Kniv så klart, kökshandduk
Favoritmat
Europeisk husmanskost. 
Korv i alla former från bratwurst till stångkorv
 
													