Christian Hallberg, Svenska Kockars Förening Småland, och Tony Klang gör specialresor inom mat och dryck. Travel by Klang är föreningens…
Inbjudan till en träff i Stockholm för YCC medlemmar Vi träffas måndagen den 28 oktober klockan 10.00 hos Electrolux Food…
Fina fisken! Vilken bra eftermiddag vi fick tillsammans med YCC! Vi blev 90 deltagare på vår digitala utbildning i fiskfilening…
Med passion för vilt! Hösten är här och med den kommer den härliga viltsäsongen. YCC i samarbete med Eriksberg Hotell…
Fina fisken! Då är det dags för höstens digitala fiskutbildning tillsammans med YCC och Anthony Nelson Rookes. Vi ses tisdagen…
Välkommen till våra digitala kurser! Höstens första digitala kurs blir en slipkurs. Du får lära dig slipa knivar på våtsten…
Det kom cirka 15 000 personer till Fiskhamnen 8 september för att fira Fiskhandlarnas 100 årsjubileum. Svenska Kockars Förening Väst…
Restaurangbranschens vardagshjälte 2024 heter Eva Carlberg! Textilia och Svenska Kockars Förenings mångfalds- och inkluderingspris för hotell- och restaurangbranschen, Restaurangbranschens…